1

 


現代人工作忙碌,回到家累個半死,根本不想走進廚房去面對柴米油鹽,把自己搞得蓬頭垢面的!
又想要像大多數人一樣,節慶能享受過節氣氛,到底該如何是好?
前幾天在FB看到朋友幫自己的愛狗訂購專屬於狗狗吃的端午節粽子...
讓我想起了媽媽說工作太忙,今年沒辦法親手包粽子給我們吃到,讓我是傷心不已!
每年端午佳節最期待的時刻,莫過於能品嚐到蓉媽親手為我們包的粽子了
以前住家裡還沒感覺,但嫁做人妻後,婆婆家裡沒有過節的習慣,包粽子對她來說根本就不會
再來是婚後,還能吃到媽媽親手為我們烹煮的家鄉菜,那更是不容易
雖然說假日可以回娘家,但是現在忙於寫文工作,假日就是我們的旅遊日
現在假日要回娘家吃頓媽媽為我們親手煮得飯菜,已經算是寥寥無幾了!
(小海:誰叫妳自己要把假日搞到這樣忙!?)

 

 

 

不過,最近剛好有機會和「吼方便私房肉粽」合作,來得好不如來得巧~
剛好解決了我今年沒辦法品嚐到蓉媽為我們親手包的粽子,且不管是南部粽或是北部粽
甚至是纖活紫穀粽..等等,讓我吃得開心又美味,也彌補了我今年沒辦法吃到媽媽包的粽子的遺憾!
(此篇與吼方便合作文~)

 

2P11

 

吼方便以網路鮮食冷凍宅配為主,以大盎司的牛排而聞名的"吼牛排"餐廳旗下公司
也因為牛排香味一傳千里,讓那些外地去的饕客覺得不便,詢問是否能在網路上買到好吃牛排?
一直對肉品的堅持,獲得廣大消費者的支持肯定
終於不負眾望,決定在2014年成立了「吼方便 網路鮮食宅配」購物平台~
除了多款牛排外,更加入海鮮、火鍋片、調理食品、團購美食、烤肉食材等等,多樣化的食材
為了帶給消費者大大便利的服務,而取名為這麼可愛且讓人深刻印象的名稱「吼方便」

值得一提的是,吼方便非常講究效率,特別提供消費者,今日下單,隔天就能收到食品的服務~
收到食品都是採新鮮冷凍的方式,全程-18°C低溫配送,美味食材,生鮮宅配到府~

 

 

 

3P21

 

打開冷凍包裝盒是一整個豐盛,除了超人氣的私房肉粽之外
還包括新鮮肉品、急凍海鮮...等等食品~
就連婆婆都說:一通電話就可以不用大汗淋漓跑到市場去採購啦!

 

4P28

 

飄香北金粽、府城南金粽、纖活紫穀粽、厚切肋眼牛排、紅尾竹筴、頂級S生食級干貝等等食材
這些食材皆是延續當初對品質上的把關與堅持,透明化的食材來源
每樣食品都是親自試吃過好吃,安全無虞才敢放心上架販售的!
包裝上更清楚標示:品名、重量、成份、產地、保存方式、製造日期、有效期限與出品商公司...等等
方能讓人安心料理食用~

 

5P29

 

6

 

吼方便私房肉粽一顆份量大約180g左右,分別有5顆和15顆不同的包裝~
相較於那些市售貴又小顆的肉粽,看那飽滿又大顆的肉粽,真的不輸自己家裡包的呢!
值得一提的是,近幾年來食安問題一直層出不窮,相信很多消費者都聞之色變
為了保障消費者吃的安心,吼方便的產品都有送檢,經過專業的檢測
並投保產品高額責任險,讓大家吃得安心,用得放心~

 

7P30

 

8

 

食用方式也是非常簡易,打開真空冷凍包裝後,取出冷凍肉粽,在常溫下退冰半小時左右
再放入電鍋中,加上半杯水,以隔水加熱的方式蒸炊,待30~40分鐘左右,就可以享用到美味的肉粽囉!
沒想到料理一餐如此簡易,還能一邊做自己的事情,等待餐點蒸熱就可以享用,真的好方便~

 

9P31

 

做完事情後,肉粽也加熱完成啦!

 

10P01

 

先來嚐嚐"府城南金粽"~
南部粽和北部粽口感不一樣的地方在於南部粽口感較為綿密黏Q

 

11P02

 

加入土豆更豐富肉粽的口感,咀嚼中粽葉香氣慢慢飄散~
還有蛋黃、豬肉、香菇等等食材,份量足夠,飽滿厚實,讓我想起了媽媽的味道~
本身為南部人的蓉蓉,特別愛吃包著土豆的肉粽,感覺這樣才是正港的肉粽啦!

 

12P03

 

13P04

 

"飄香北金粽"~
北部粽的餡料為:長糯米、豬肉(三層肉)、菜脯、香菇、蛋黃
口感較為爽Q,雖然沒有土豆香氣的陪襯
但有著五花肉與其他內餡調和,使口感更為極緻~
而且不沾醬吃就很好吃,北部粽更獲得小叔和弟妹的好評呢!

 

14P05

 

15P06

 

泥看看,一撥開來內餡就整個炸開來,真的讓人垂涎三尺丫!

 

16P07

 

"纖活紫穀粽"~
內餡:紫米、米豆、黑木耳、索料、蓮子....
原本還以為這是屬於甜的粽子,其實不然!
它是經油低油低鈉所改良的紫米粽,多種穀物所混合
尤其是蓮子、黑木耳等等食材,都是養生的料理
吃起來較無負擔,非常適合愛美女性與健康養生的您~

 

17P08

 

18P09

 

"厚切肋眼牛排"~
選用紐西蘭天然放牧牛的肋眼牛排,是吼方便的暢銷商品之一
約2cm的黃金厚度,直想讓人大快朵頤一番~

 

 

 

19P10

 

20P12

 

待退冰之後,利用烤盤簡單的烹煮,不失其肉質本身的原味,就很好吃

 

21P13

 

22P14

 

在鐵盤上吱吱作響,彷彿是美味的交響曲,沒多久,香氣撲鼻而來~
經過加熱後,牛排表面很快就被煎得焦脆
內層的肉質當然是還未熟透囉!

 

23P15

 

24P16

 

此時利用刀子將牛排切成一塊一塊,再進烤盤進行加熱
其實肋眼牛排選用牛肋脊部位,肉質較為細緻,軟嫩,油花的比例也較為適中
店家是建議料理至5~7分熟就可以食用,較能凸顯牛排的汁多味美口感
不過我們全家還是比較偏向吃全熟的牛排,所以熟度就依個人喜好囉!

 

25P17

 

26P18

 

簡單加上玫瑰鹽食用就很好吃!
一口咬下那飽滿多汁的口感,香氣在嘴裡頭四溢
紮實彈嫩的肉質,帶著不失嚼勁的口感,滋味讓人直呼滿足~

 

27P19

 

28P01

 

"頂級S生食級干貝"~
一開始收到時很驚訝,這干貝份量也太大了吧!?
不得不說這干貝是利用急速冷凍方式鎖住食材原本的鮮甜,且這可是刺身級的,還可以生吃喔!
不過我們還是利用大火快炒的方式與蔬菜一起料理~
干貝經過加水退冰就可以拆開包裝,由於干貝真的太大了,我們先將它切成塊狀,也較方便料理

 

 

 

 

 

29P20

 

30P22

 

我們選用四季豆、紅蘿蔔和干貝一起下去快炒~
綠色、紅色、白色...顏色是搭配的恰到好處,色彩鮮艷
待熟後再加入少許鹽巴等調味料下去調配,就可以起鍋了

 

31P23

 

32P24

 

干貝裡頭富含蛋白質、礦物質、鈣等多種營養素在裡頭,營養十分充足~
且下鍋烹煮後也不會產生縮水現象,肥美Q彈鮮甜
口感極佳,吃到嘴裡還會彈牙呢!

 

33P25

 

34P26

 

介紹了多款的吼方便食品,大家是不是口水直流,很想嚐鮮呢?
提醒大家,端午節快到囉!不想親手包粽子又想享受過節氣氛
「吼方便私房肉粽」最適合您,趕緊打電話去預約吧!
再晚可就訂不到囉!

 

35P27

 

 

 

 

 

吼方便(生鮮宅配)
官網"宜蘭縣羅東鎮中華路205號(羅東國中旁,附停車場)</span點我
FB粉絲專頁"宜蘭縣羅東鎮中華路205號(羅東國中旁,附停車場)</span點我
肉粽活動頁面"宜蘭縣羅東鎮中華路205號(羅東國中旁,附停車場)</span點我

 

  

 

 

  

 

菜鳥蓉媽上菜篇:宜蘭蔥仔餅+炒油菜端午節南部粽蛋炒飯營養三明治蔥抓餅+蛋歐姆蛋宅鮮配吼方便私房肉粽

 

 

 

 

 

 

 

歡迎大家加入蓉蓉的粉絲團~~
每天更新訊息、私房景點,還有小伊亞的可愛萌照
快點來喊讚,跟我聊天吧!  ^3^

  

 

 

 

P.S 不想錯過蓉蓉抽獎活動和新訊息,要在粉絲專頁【已說讚】下方按【搶先看】才不會漏掉資訊喔!

 

搶先看

 

 

╠ 文章延伸 ╣    

 

《小伊亞♥ 穿搭show》

《懷孕♥全紀錄》

《小伊亞♥成長全紀錄》

《育兒♥經驗》

《為媽♥心事》

《育兒♥好物》

《屏東旅遊景點全紀錄》 

《嘉義旅遊景點全紀錄》

《高雄旅遊景點全紀錄》

《雲林旅遊景點全紀錄》

《桃園旅遊景點全紀錄。旅遊景點篇》

《桃園旅遊景點全紀錄。美食/住宿篇》

《台北旅遊景點全紀錄》

《宜蘭旅遊景點全紀錄》

《苗栗旅遊景點全紀錄》

《台中旅遊景點全紀錄》

《彰化旅遊景點全紀錄》

《台南旅遊景點全紀錄》

《南投旅遊景點全紀錄》

《台東旅遊景點全紀錄》

《新竹旅遊景點全紀錄》

《花蓮旅遊景點全紀錄》

《小琉球旅遊景點全紀錄》

《歐洲十天八夜蜜月之旅》

《關島旅遊》

《2015沖繩OKINAWA五天四夜親子遊》

《2015香港四天三夜自由行》

《2015日本旅遊分享》 

 

 

 

蓉蓉寫文章很辛苦喔,若覺得文章還不錯就給個推與讚吧

 

 

                anigif

, , , , , , , , ,

Posted by 蓉蓉 at 痞客邦 PIXNET Guestbook(0) 人氣()