正老牌雞蛋糕

 

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 雲林美食

 
說真的,蓉蓉平常其實不太愛吃甜食,就連小海也是一樣
所以導致我們的美食地圖常常獨缺甜食這塊~
但如果真要說到愛吃的甜食,其實也不是沒有!!
像今天所介紹的雞蛋糕,就榮登在我最愛的甜食名單之中
每次和朋友或妹妹去街上逛街,若當時肚子餓剛好又看到路邊在販售雞蛋糕,都會買一包來吃
也因為常吃的關係,吃到也算有點挑嘴了,每吃一家都會偷偷幫它打分數
不得不說,有些雞蛋糕吃起來滋味真的不是那麼好,除了乾巴巴之外,還偷工減料等等

 

 

 

今天要介紹雲林虎尾這間正老牌雞蛋糕不是我在說,真的讓我一吃就愛上
到底屈屈一個雞蛋糕真的能有多美味?就讓我們繼續看下去~

 

 

 

位於中正路與中山路交叉口處,就能看到明顯的招牌
不遠處就是雲林故事館布袋戲館,建議大家有時間也能順遊一下~
不過會發現這間正老牌雞蛋糕,也是透過一些知名的部落客推薦才會知道的
還記得蓉蓉上個月參加了「台灣好行-北港祈福線」在參觀布袋戲館的自由活動時間
其中有幾位部落客買了這家雞蛋糕來吃,獨樂樂不如眾樂樂的他們
分享幾塊雞蛋糕讓我們品嚐,且還大推這家的雞蛋糕
一吃之下,才發現它的美味、它的魅力,讓我一吃就愛上
沒想到這次跟一群部落客出遊,收穫還真不少呢~ ^^

 

 

 

正老牌雞蛋糕是貨真價實的親民南部價,一份20元(5個)
有著30多年的歷史,是當地居民愛吃的排隊美食之一
雞蛋糕外型,乍看之下有點像是一顆可愛的小桃子,形狀真是讓人愛不釋手

 

 

 

比起一般用容器倒入的麵糰,這間是利用較傳統式的作法
使用湯匙一瓢瓢的勺入烤盤中,看這烤盤中的原料有多真材實料
難怪會受到這麼多人喜愛,當地居民口耳相傳的好味道~

 

 

 

 

剛起盤的雞蛋糕可說是香氣四溢,頻頻散發出香甜濃郁的味道,真的好誘人
可說是一家烤"蛋"萬家香啦!!XD
難怪路人都會忍不住想要買一包來品嚐,更何況我們這些外地人丫!!

 

 

 

 

 

 

外表烤的酥脆,帶點焦香的味道
吃起來是鬆軟Q彈,扎實有嚼勁
蛋香+蜂蜜香,古早味的口感,實在又好吃

 

 

若預前往雲林故事館或是布袋戲館的朋友,不訪先抽空來這裡買一包雞蛋糕來品嚐
再去逛逛景點,邊吃邊感受在地的歷史與文化,真的挺棒的!!

 

 

 

 

 

 

 

雲林虎尾-正老牌雞蛋糕
地址:雲林縣虎尾鎮中山路與中正路交叉口
營業時間:08:00~賣完就收、13:30~賣完就收

 

 

 

 

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