基隆美食

 

 

漁品軒海鮮餐廳

"宜蘭縣羅東鎮中華路205號(羅東國中旁,附停車場)</span基隆旅遊景點懶人包:基隆景點、基隆美食、基隆住宿全紀錄~

 

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說到基隆,海鮮在這可是非常出名,母親節決定要來基隆遊玩,就選擇這間漁品軒
會選擇就是為了在2008年中華民國優良食品評鑑金牌獎「白鯧米粉湯」

 

 

 

當時先打電話去預約的時候,得到答案就如我們所料"沒有位子"(小海:蝦密)
但是可以現場候位,為了這一道美食,也讓我們決定餐廳一開門就站在哪裡等待桌位
(小海:這就是對美食的堅持丫!!)
果然早起的鳥兒就是有蟲吃 ~~ 我們還是第一個抵達客人,很順利有位子可以入座
漁品軒旁有個停車場,所以停放車輛十分方便,往餐廳方向走去還可以看見有賣"海藻咖啡"耶    

 

 

來這才發現漁品軒也是基隆十大伴手禮店家,伴手禮送海鮮 ?? 會不會太特別啦 !
你錯了 ~~ 原來漁品軒將他們的招牌「白鯧米粉湯」為了讓許多人可以品嚐到
就製作成白鯧米粉泡麵方便送禮,據說這泡麵可超搶手的,電話預訂打不完,
照片的告示板還要等到六月才可正常出貨,可見真的很夯    

 

 

 

 

漁品軒內部顏色藍白相間非常顯眼跟喜歡,彷彿徜徉在大海之中,看見心情都不自覺好了起來
牆壁上還有海豚在嬉戲著,是不是讓人感受在海底下用餐的感覺呢 ?
餐廳內部屬於狹長,走道兩旁擺放餐桌,如果滿桌情況之下,行走上也要多留點神    

 

 

 

 

點菜部分在外頭做點餐,在此也陳列許多新鮮海鮮讓你選擇    

 

 

 

 

炒高麗菜 - 菜吃起來滿鮮甜的,口感屬於偏重些,配起白飯吃起來剛好    

 

 

冠軍炒飯 - 不得不說這道看似簡單,內容可說真不簡單
炒飯上頭灑滿滿的魚鬆,給的十分大方,一口米飯當中小魚乾以及鯊魚煙增加口感上豐富變化
還有一點特別要注意,米粒上有許多小顆粒的飛魚卵
讓每咬下一口炒飯都會有波波在口中散開,可以說餐廳將海鮮的精華都在這盤炒飯之中    

 

 

 

 

海瓜子 - 海瓜子滿大一顆,才一端上桌就給大家一掃而空,蓉爸蓉媽都直誇很美味    

 

 

天蠶蝦 - 蓉蓉哥哥直誇這道好吃,還多叫一盤來吃,蝦子本身就滿大
牛蒡纏繞在蝦子周圍,增加一點脆的口感,上頭美乃滋既然帶點酸口感
酸甜帶點脆,又加上蝦子的鮮甜,口感特別    

 

 

 

鮭魚味增湯 - 原本湯會有點腥味,但是味增完全壓過,只喝的出鮭魚帶出的鮮甜
讓大家喝光光    

 

 

 

白鯧米粉湯 - 到了今天的重點,用大骨海鮮使用慢火熬煮,花上12小時才有的高湯
放置大量的配菜,最後在使用已經炸好的白鯧魚一起熬煮,光是喝哪湯就非常濃郁好喝
米粉也完全吸入湯頭的鮮美,讓人一碗吃上一碗,現在蓉蓉回想起來,哪湯頭好讓人回味無窮丫    

 

 

 

 

 

 

 

石花菜 - 最後配上這黑糖石花菜甜湯,讓這酷熱的一天,得點一時的消暑    

 

 

如果你喜歡吃海鮮,來到基隆記得別錯過這一間CP值指數頗高的海產店"漁品軒",推薦給大家    

 

 

 

 

 

 

 

漁品軒海鮮餐廳
地址:基隆市中正區北寧路71號
電話:02-24690827

 

 

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基隆美食推薦:漁品軒海鮮餐廳→→基隆美食篇(1)→→基隆美食篇(2)→→

 

 

 

 

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蓉蓉 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(7) 人氣()


留言列表 (7)

發表留言
  • 兔娟不是貴婦
  • 兔娟推推~
    看完了只能說,我餓了!!
    來人啊,上菜!!
  • 史努比
  • 史努比推

    看起來好好吃,裝潢也很用心
    果然帶長輩來吃很適合

    好久不見蓉蓉,小伊亞好可愛
    史努比我也生了可樂娜妹妹
    以後可以多多交換育兒心得了
  • 小凉
  • 小涼推3^^

    這桌真的帶長輩來吃 一點都不會失面子捏
    店內的還以藍色為主 感覺來到海底世界用餐耶
    重點是菜色完全正中我心拉!!
    筆記筆記:
  • 小水梨
  • 哇.....那碗白鯧米粉湯...
    真的讓人食指大動...讓愛吃米粉的我...
    吞了好幾口口水..
    .還有天蠶蝦...感覺很新鮮...
    沒嚐過這樣的料理...
    改天來去吃吃看....推....
  • 悄悄話
  • 惡犬女王
  • 女王推

    天蠶蝦好特別喔
    感覺就很好吃耶
  • 有修養
  • 價格有點恐怖