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光看到照片是不是就讓你垂涎三尺了呢~~

是的~介紹完了今年生日旅遊去宜蘭住的『調色盤築夢會館』之後
緊接著又要來跟大家分享今年生日去吃的高級龍蝦大餐---- 『君品酒店 雲軒西餐廳』
是說自己從來就沒有吃過這麼高級的大餐,真的有點受寵若驚 ^/////^
在當天吃的時候,就立馬在臉書裡PO了一張美味的龍蝦照片
不僅僅只有粉絲團裡的小讀者,就連親戚朋友也紛紛跑來問我,這是在哪裡?龍蝦看起來很美味....      ▼ 

 

 

 

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生日當天一早就離開了宜蘭,走訪了台北幾個知名景點之後,就立馬飛奔到『君品酒店』
不過當天是有點提早到了 ((沒辦法~真的很想想要趕緊進去用餐咩 ^////^
「雲軒西餐廳」
是位於『君品酒店』的6F,一開始我們倆這"鄉下俗"的還走錯了地方
心想~還好是有提早到,否則過了訂位時間,那可不得了啦~~

當天在君品酒店一樓的大門口外就看到兩旁的瘋狂粉絲,似乎在等著什麼大牌藝人來訪
不過君品酒店原本就是很多外國藝人來台下榻的酒店,有這麼多瘋狂粉絲在門口外守護一點也不意外丫
只是我們比較好奇,到底是哪位大牌藝人而已 ((好像是韓星!!
眼看著餐廳訂位的時間就快到來,連個影子都沒看見
只好放棄看明星的念頭,往君品酒店走入  ((美食還是較吸引我們的丫 XDD      ▼

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君品酒店一樓的大廳迎賓櫃台,充滿著歐洲中古世紀的氛圍~
真的是非常高級,這也難怪了
這裡可是榮獲全球知名旅遊網站Agoda.com評選為世界十大極致奢華酒店      ▼

 

 

 

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坐上電梯來到了君品酒店6F的「雲軒西餐廳」 ,打開電梯映入眼簾的是富麗堂皇的佈置
燈光呈現昏黃色調,再加上充滿著歐洲古典宮廷般的風格,讓人是如痴如醉
這也難怪小海早就有備而來,非常隆重的穿著西裝來用餐      

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精緻水晶燈、寶馬雕像、紅布幔,搭配著浪漫的燈光和美妙的輕音樂

營造出典雅奢華的用餐環境      11

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貴氣典雅的沙發,讓人忍不住想要坐坐看,感受一下當貴婦感覺 XD      

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雲軒西餐廳採的是頂級的法式燒烤餐廳,更有開放式的廚房,廚師們展演精彩的料理手法
半自助的用餐方式~      

 

 

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平日午餐:可只點自助吧 $880+10%
平日晚餐、假日午餐&晚餐:需點主餐(自助吧) $1280~2580+10%
平假日午晚餐均可點活龍蝦吃到飽(自助吧) $2980+10%
或是活龍蝦2隻(自助吧) $1980+10%
      

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自助沙拉吧~共分為四個區域:
1.頂級海鮮區~
螃蟹、旭蟹、新鮮蝦、小章魚....琳琅滿目的高檔海鮮,鮮甜美味,是不少饕客們的最愛

首重食材,決對讓你是物超所質
海鮮櫃上還舖滿了整片的碎冰,對於食材的保鮮度效果更佳
不一會兒,美味的海鮮已經快被一掃而空啦,服務人員都來不及補貨啦~      ▼

 

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2.現作握壽司、生魚片區
現場提供3~4種的現作握壽司,想要吃握壽司可以直接跟廚師點餐

現點現切的各式新鮮生魚片,口感滑順,鮮嫩好吃
讓人是一口接一口,真是大快朵頤~      

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煙燻鮭魚也是不遑多讓,油脂豐富、口感極佳
鮮美可口,讓人是回味無窮      

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特別的是,這裡有十多種的堅果,還有乳酪起司、火腿等等,可以選擇
每天適當的吃堅果,有助身體健康喔!!      

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3.麵包、生菜沙拉區~
新鮮的蔬菜多達好幾十種,彷彿像是來到了小型的生鮮超市一樣

還有涼拌沙拉,想吃什麼廚師現點現做給你      

 

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將近十多種的醬料,愛怎麼搭配就怎麼搭配      

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雖然看到當天出爐的麵包會很想吃,但是想想還有其他更美味的餐點等著我
只好捨棄香濃的麵包了 >///<
沒辦法~麵包太有飽足感了,吃一個可能我的龍蝦大餐就不吃下啦      ▼

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果醬更是嚴選國內高品質的水果精熬而成,果粒鮮彈,果香馥郁
麵包再搭配這新鮮的果醬,決對是秀色可餐啦!!      

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4.甜點、水果區~
完全被這一區的甜點給深深吸引~

天然的蜂巢片直接擺在眼前,蜂蜜直流而下,光看到就開始流口水了
還有巧克力噴泉,讓你吃完保證甜滋滋 XD       

 

 

 

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琳琅滿目的甜點,是你來到餐廳決對不容錯過的
百香果馬卡龍、綜合野莓,還附上可愛的滴管
這怎麼捨得讓人把它們一口吃掉      

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盛夏果實蛋糕、義式蛋白檸檬塔、杏桃奶凍、鳳梨達克斯、芒果蛋糕捲
份量來說,小巧精緻,一口一個剛剛好

看了真的會每個都想拿一個起來品嚐一番      

 

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胡桃派、焦糖香蕉蛋糕、焦糖千層酥、可麗露、歐塔拉巧克力蛋糕
焦糖烤布蕾、果凍
....等等

簡直是太邪惡,讓我是邊打文章邊回味
((偷偷說:懷孕期間,我特愛吃甜點耶>///<      

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焦糖巴瑞盆栽、義式杏仁蛋白餅、可可燕麥餅乾
其中焦糖巴瑞盆栽最特別也最讓我回味的

當天就拿了好幾個來吃呢~XD
還不是小海的勸阻,要不然我真的很想再多拿幾個丫
((沒辦法~吃完的隔天我還要去婦產科做血糖的測量啦       

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Movenpick莫凡彼冰淇淋~
來自瑞士純天然的冰淇淋,就在眼前,怎能錯過呢!!

一旁還有冰淇淋建議搭配的方式吃法,大家不妨可以嚐試看看      

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水果區~
水果每個不只新鮮多汁,而且都很甜呢~      

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光看完以上的這些自助吧介紹,你應該已經吃的飽飽飽了吧
不過你以為這樣就結束了嗎??
那你可就大錯特錯了,更精彩的還在後頭呢~~

這天我們點了「加拿大哈利法克斯活龍蝦吃到飽」 ($2980+10%)
套餐還附贈"培根奶油山藥濃湯、飲料、甜點"
濃湯味道相當濃郁,香甜不膩

培根肉雖然薄薄一片,但口感扎實,好吃
飲料我和小海都點紅茶(熱&冰) ,吃了太多油膩的食物,茶類是最好解油膩的好伙伴了       ▼

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如果你是點龍蝦的朋友,服務人員會上分解龍蝦所使用工具
不過沒吃過龍蝦的我們還去詢問服務人員怎麼使用呢 XDDD      

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來了~重頭戲終於開始上演了
從來沒品嚐過的『加拿大哈利法克斯活龍蝦』就這樣擺在眼前
每隻平均550~600公克的龍蝦,真的都快比人的臉還大了呢~

P.S 如果你是點選龍蝦吃到飽的套餐,服務人員會先送上兩隻
吃不夠再跟服務人員點即可
      ▼

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吃一口真的肉質多汁且香甜,厚實彈牙,真不愧是加拿大的龍蝦
我還嫌用工具撥龍蝦有點笨手笨腳的,直接徒手撥龍蝦 XDDDD
小海還一直稱讚我是撥龍蝦高手呢~      

 

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每隻大約都有15~20公分左右,而且僅用"水煮"的烹調方式
讓你吃得到龍蝦最原始的鮮甜美味,Q彈有嚼勁,難怪這麼深受饕客們的喜愛
當天更是有不少外國人聞香前來品嚐一番呢      

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白中帶紅的肉質,讓人想要大口大口的咬下
接近頭部的地方是龍蝦肝,其味道可說是堪稱一絕,決對是你不容錯過的部位      

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今年生日讓我是永難忘懷丫,第一次吃到這麼美味的加拿大龍蝦
超值的價位就能有享用不盡的頂級龍蝦,可放肆的大快朵頤
當天我倆那不爭氣的肚子,居然只吃掉四隻的龍蝦,真的是有點可惜丫

不過不單單只有美味的龍蝦,還有新鮮的海鮮,好吃的水果甜點、麵包等等
真的是非常划算呢~~      ▼

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君品酒店-雲軒西餐廳
雲軒地址:台北市承德路一段3號 (6F)
雲軒電話:02-21819999 轉雲軒西餐廳
官方網站:
http://www.palaisdechinehotel.com/zh-tw/

 

 

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Posted by 蓉蓉 at 痞客邦 PIXNET Guestbook(6) 人氣()


留言列表 (6)

Post Comment
  • 小珊珊
  • 推1~
    吼~吼~吼~龍蝦吃到飽!!!!!!!!!(尖叫中)
    君品的buffet真的是超豐盛的啦~人家都還沒有吃過...(淚)
    嗚...一定要找一天犒賞自己一下(握拳)
  • 謝謝小珊珊推跟賞
    找天來犒賞自己一下吧 ^^

    蓉蓉 replied in 2013/06/05 21:13

  • 思思
  • 思推2

    啥咪戰鬥力才4隻
    太不夠看ㄌ拉~
    至少也要吃六隻才對壓~
    多2隻給小伊亞補一下哩!
  • 謝謝思思賞跟推
    其實我只吃了一隻 ... 剩下都給小海吃了
    真的吃的好撐 ^^ "

    蓉蓉 replied in 2013/06/05 21:14

  • 桃桃
  • 桃桃推~
    看到這種盛宴,我也好想去吃吃喔
    (我應該會被黑哥揍飛)
  • 謝謝桃桃賞跟推
    快 ! 請黑哥帶你去吃 ... ^^

    蓉蓉 replied in 2013/06/05 21:18

  • 小公主Irene
  • 我吃過雲軒旁邊的牛排(忘了哪一廳XD)
    當時也有去參觀雲軒的自助吧
    超多海鮮當下超吸引我的
    沒想到還有龍蝦!!!!吃一隻就回本了吧!

    君品氣氛無敵好的
    在這慶生應該很適合
  • 謝謝小公主賞文
    電梯另外一邊的餐廳嗎 ?
    真的 ... 這裡用餐氣份好好 ... 超喜歡 ^^

    蓉蓉 replied in 2013/06/10 19:48

  • 老爹


  • 整個好彭湃喔!!

    光龍蝦就打趴一堆餐廳 XD
  • 謝謝老爹賞跟推
    真的 ... 吃個龍蝦就好滿足唷

    蓉蓉 replied in 2013/06/10 19:53

  • 謝蘿莉
  • 哇塞!!!首圖的龍蝦也太誘人了~
    下午看這個我都覺得肚子餓了 > <
    君品真的好適合慶生,氣氛超好的:)
  • 謝謝蘿莉賞文
    對押 ... 偶偶來奢侈一下也很不錯 ^^

    蓉蓉 replied in 2013/06/10 20:02